今天给大家带来的这个汤面,非常简单,非常实用,人人都可以学会,所选食材也可就地取材,它由面条、鲜虾、鸡蛋、大白菜、香菇、小葱等常见家用食材组成。 食材 面条 200g 大白菜 5片 鸡蛋 2个 鲜虾 150g 香菇 2个 小葱 2棵 老姜 5g 方法/步骤 1 食材准备: 面条,挂面待用; 鲜虾,剥皮、去虾线、切丁待用; 鸡蛋,搅拌均匀待用; 大白菜,洗净、切碎待用; 香菇,洗净、切细丝待用; 老姜:削皮、切丝待用; 小葱,洗净、切成葱花待用; 2 爆炒虾丁:热锅中放入食用油,放入姜丝翻炒几下,然后将切…