蚕豆营养极其丰富，蛋白质含量平均为30%，是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白作物，是植物蛋白的重要来源 方法/步骤 1 中火爆香蒜~ 2 放蚕豆炒~这个步骤用大火~ 3 放调料~ 4 放3勺水 5 放入香肠。 6 小火焖一会(两分钟)，大火收汁！关火焖一会(五分钟)~熟了就可以出锅啦~ 7 出锅~ END 注意事项 孩子是不能多吃蚕豆的。吃蚕豆的时候也要多加注意，必须将蚕豆炒熟或者煮熟才可以吃的 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…