鸽子汤的主要成分有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、多种维生素等。且脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。可以增强体质、促进伤口愈合、活血化淤、增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。 该文章来自豆果美食达人作者小食光? 食材 老鸽 一只 山药片 适量 枸杞 适量 红枣 6颗 沙参 2根 党参 适量 土茯苓 适量 黄芪 适量 当归 6至8片 步骤 1 鸽子洗净，腿上过多的肥油除去，这样汤煲好不会太油腻。 2 药材适量，因人而定，一家人喝就放多点。 3 两根沙参 4 适量茯苓 5 药…