食材 紫薯 4个 西米 150克 白糖 10克 牛奶 50克 温水 适量 方法/步骤 1 准备相关材料，蒸紫薯。 2 把西米磨成粉末。我用的是蒸煮机，具有切肉功能，经过研磨、筛分和再次研磨，前后5次。? 3 紫薯剥皮以后用叉子捣碎，加入牛奶搅拌均匀备用。 4 把糖和温水搅拌均匀，倒入米粉中。一定要几次，否则放太多水，就得再把它磨碎。 5 把西米团弄成剂子，然后用擀面杖压平。有点硬的剂子，不知道是不是我水没放够。 6 将紫薯包入，然后用月饼膜压成型，此时还是蛮好看的。?? 7 当水沸腾时，用中火蒸20分钟。关掉暖气后…