大家都知道,俄罗斯地大物博,多样的气候环境、不同的物产、边疆各少数民族的影响,使俄罗斯各个地区形成了不同的饮食文化,在斯摩棱斯克、库尔斯克、别尔哥罗德、大诺夫哥罗德、普斯科夫、沃洛格达等地,受到白俄罗斯、波兰、波三小等民族的影响,白俄式的餐饮是最具特色的地方。 方法/步骤 1 драники是土豆和鸡蛋,有时会加入面粉以增加韧劲。偏北的地方是煎熟,偏南的部分地方喜欢稍煎一下定型之后,然后放在罐子里面用炉火焖熟,吃的时候可以蘸酸奶油,也可以蘸自己喜欢的其他酱料(野果酱、野韭菜酱等),也可以直接吃。 2 Холодни…