对于一个四口之家，油豆腐牛筋丸萝卜煲做法简单又有营养，一盘就足够了。   食材 油豆腐 100克 牛筋丸 6个 白萝卜 1个 咸鸡肉 150克 生姜 1块 圆椒 少许 盐 2克 鸡粉 1克 方法/步骤 1 首先第一步，我们要备好所需食材，如图； 2 然后，将萝卜洗净去皮，切成萝卜条。 3 将生姜去皮切丝，圆椒切丝； 4 起锅烧油，下姜丝煸炒片刻。然后将咸鸡块和牛筋丸倒入锅中，大火煮沸。 5 倒进萝卜条和豆腐泡，再倒入2饭碗开水，然后遮上锅盖，大火炖煮食材再次沸腾，汤汁发白。 6 这时候，调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均…