相信很多朋友在招呼客人来吃饭不知道做什么菜，这个头疼的问题。其实打火锅是最方便的办法，那么豆腐鱼也是一种非常适合选择的菜。今天，我们就来一起分享下怎么做豆腐鱼。 食材 剑骨鱼 1条 生姜 1块 豆腐 2块 西红柿 1个 葱花 适量 方法/步骤 1 首先，我们将准备好的剑骨鱼倒入盆里用清水清洗一下，一般买的时候老板会帮切好块状的。再放入碗里用盐，生姜，少量酱油腌制一下。 2 将豆腐用清水浸泡一下，西红柿洗净切块状备着。 3 准备好葱花跟姜蒜，喜欢吃辣的朋友可以备着几个辣椒。 4 待剑骨鱼腌制10分钟后，我们先在锅底预…

怀孕之后，孕妇要多吃点鱼类的食物，对胎儿的发育也好。但也不是所有鱼类都能吃的，今天跟大家分享的是草鱼豆腐西红柿的做法，味道很鲜甜哦。一起来看看吧。 食材 草鱼 1条 水豆腐 2块 西红柿 1个 青椒 1个 姜蒜 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 首先，将买来的草鱼清洗干净（可叫卖鱼的老板帮切好），放在碗里加入一点盐跟生姜腌制半个小时左右。 2 将水豆腐放在水里浸泡一下，准备好西红柿、青椒、姜蒜等辅助食材。 3 接下来开始煮菜。我们先预热锅底，然后倒入适量的食用油，把腌制好的鱼肉放进去简单煎一下，再盛出来放在碗里。 …