大家好,今天给大家分享的是主食馒头的做法,南方人多吃米饭,北方人离不开馒头,这是中国不同区域主食上的不同,面食更是做法多样,那么接下来分享给大家的是花式小馒头,小贝壳枣馒头 食材 面粉 500克 白糖 5克 酵母 5克 大枣 数个 方法/步骤 1 首先准备一个面盆,将面粉、白糖、酵母粉放入盆中,接着倒入温水,不要超过35度,把面粉搅拌成面絮,揉好成面团,盖上锅盖,放到温暖的地方发酵2小时,至两倍大发酵好。(放糖可以充分柔和进行发酵,这样做出的馒头柔软香甜,量也可以因个人口味放置) 2 将发酵好的面团取出,放到案…