给娃吃鸡肉，首选鸡胸肉和鸡腿肉。这道胡萝卜香菇炖鸡腿，是先将鸡腿肉分离出来，再将胡萝卜和香菇切成小丁丁状，将鸡腿稍微煎下，加水炖煮，最后加入胡萝卜丁，煮好盛出就可以了。   食材 鸡腿 2根 胡萝卜 2根 香菇 5粒 姜片 3片 食用油 5g 食盐 3g 方法/步骤 1 用剪刀剪断鸡腿的筋，再剔除骨头，将肉分离出来；   2 个人建议    宝宝爱啃鸡腿的话，可以省去剔骨这一步；   3 香菇提前20分钟泡发，切成小粒；   4 胡萝卜清洗干净后，去皮，切成小丁丁状，备用； 5 锅中倒油，8成热后，将鸡腿肉放…