参考月龄:7月+ 食材 香蕉泥 25g 玉米淀粉 15g 奶粉 25g 蛋清 2个 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 将两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清中滴入几滴柠檬汁(去腥的作用),放入冰箱冷冻几分钟。 2 将香蕉用料理机打成香蕉泥,取25g放入奶粉中,使劲搅拌直到完全混合成粘稠的泥状(如果做草莓溶豆,则将香蕉替换为草莓)。 3 取出冰箱里的蛋清,用电动打蛋器低档打到蛋清起泡泡;倒入玉米淀粉,用高档打发蛋清至能拉起尖头,用低档继续打发,随时观察状态,到把盆子反过来蛋清不会流动即可。 4 将香蕉奶粉泥倒入打发的蛋清中,用画十…