夏季到了,潮气也到了。在邯郸,更多的是闷热,所以,夏季的瓜子等干果是最难存放的,老一辈舍不得扔掉,就用自己的老方法处理,确实不错的。 工具/原料 铁锅 返潮的瓜子 干净的沙子 方法/步骤 1 将沙子洗净、晾干,与返潮的瓜子花生混合(如果没有沙子,也可以将此步骤省略) 2 放入铁锅内,小火。开始翻炒(一定要用小火),频繁的翻炒 3 慢慢的沙子的温度会变热,当听见轻微的响声时,灭火,继续翻炒,用余热吸收瓜子里的潮气 4 虽然口感会稍微差一点,但是也还是不错的 END 注意事项 小火,一定要用小火 经验内容仅供参考,如果…

2022年5月26日 19点热度 0人点赞 阅读全文

大家有没有觉得制作美食真的是一件很神奇的事情,有时候我们感觉一道很简单的菜谱,做法让人一看就懂,但往往做出来却总是不尽人意。而当我们在做菜的时候,多加一点食材或者是一些调料做出的味道,是完全不同的。其实我们想要将看似简单的菜谱做好,里面的细节还是一定要注意的,人们经常说细节注定成败,这句话放在菜谱上也是不为过的。今天我们就拿油炸花生米来说吧,油炸花生米因其口感香脆,质松可口,而被很多人喜爱,很多家庭都会拿来当餐桌常用配菜或者是下酒小菜,又香脆又耐吃,是一道让人可以悠闲坐着慢慢品酒的下酒名菜。 工具/原料 锅 油 方…

2022年5月1日 27点热度 0人点赞 阅读全文