碗燕，全名碗装即食燕窝，顾名思义，就是使用碗型器皿包装的即食燕窝，相对于罐装即食燕窝，碗燕更显大气与传统，市面上也出现诸多品牌的碗燕，质量也是良莠不齐，那么如何选购一碗好的碗燕呢？ 方法/步骤 1 看成份标签 买任何产品前，最重要的当然是看产品的成分表，碗燕也一样，买碗燕前要看清楚成份表，好的碗燕，是不含添加剂、增稠剂的。 2 燕窝含量 燕窝含量这个比较难计算，因为碗燕本身就是成品燕窝，相对难看出其干燕窝含量，因此标准的都是固形物含量，但是在无添加的情况下，也就是说只含燕窝、水和糖的情况下，固形物基本就等于它的燕窝…