酒吧娱乐场所咨客遇事如何处理,处理原则: 1、顾客永远是对的; 2、发生问题第一时间处理,最快的时间解决问题; 3、“麻烦”留给自己; 4、见习经理级以上人员处理; 5、态度:亲和、高效、积极; 6、急客人之所急的出发点解决。 7、客人没错,那我们一定有错的,总结、分析、规定。 一、当客满时 1.当大厅客满时,可以向客人介绍包厢特色在那或等有台时可以及时转出来,送上店卡,说明包厢最低消费; 2.当全场满时,再三询问一下还有台吗?没有时送上店卡或部长/经理的名片,提醒客…
酒吧娱乐场所咨客遇事如何处理,处理原则: 1、顾客永远是对的; 2、发生问题第一时间处理,最快的时间解决问题; 3、“麻烦”留给自己; 4、见习经理级以上人员处理; 5、态度:亲和、高效、积极; 6、急客人之所急的出发点解决。 7、客人没错,那我们一定有错的,总结、分析、规定。 一、当客满时 1.当大厅客满时,可以向客人介绍包厢特色在那或等有台时可以及时转出来,送上店卡,说明包厢最低消费; 2.当全场满时,再三询问一下还有台吗?没有时送上店卡或部长/经理的名片,提醒客…