如何制作酱排骨你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作酱排骨的方法吧 工具/原料 排骨800g 玉米淀粉30g 火锅底料10g 油盐酱醋 方法/步骤 1 排骨冷水下锅 加入料酒姜葱 煮出血水捞出洗净 裹上玉米淀粉 2 油温七成酱排骨炸熟捞出 锅中葱姜蒜炒香 放入豆瓣酱 火锅底料 倒入排骨 3 加盐 糖鸡精 生抽 蚝油 老抽 适量清水 中火慢炖 汤汁浓稠加入自己的配菜即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士…
健康功效 排骨:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 红糖:补血 食材 排骨 500克 葱 20克 姜 20克 胡椒粉 适量 料酒 适量 黄豆酱 适量 大料 适量 香叶 适量 热水 适量 面粉 适量 油 适量 红糖 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 1.准备食材 将排骨放入盆中,放入面粉,加水 搅匀后浸泡一个小时 冲洗干净,捞出控去水分 2 2.葱姜蒜(形状无所谓)切好放入排骨中。加入适量盐 3 3.加入胡椒粉 加入料酒 加入黄豆酱 4 4.加入甜面酱,拌匀 包好保鲜膜放冰箱进行入味(一小时) 5 5.锅里放…