美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡爪 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 鸡脚剪掉指甲盖，切成两半冲洗干净，放入锅内，倒入凉水没过鸡脚，放入料酒、姜片，水开煮6分钟关火，把鸡脚放入凉水或冰水里泡会（这样做出来的鸡脚比较爽口）捞出滤水备用； 2 洗净的香菜、小米椒切段，蒜切碎放入大碗里； 3 倒入1：1的生抽、醋，柠檬片，尝一下酸味，根据自己…