锅魁是我们喜欢吃的一种饼类，如因工作较忙回家来不及做饭时，做张锅魁饼也是个不错的选择。那么锅魁如何来做呢？下面这个方法既快又好吃。 食材 白面 500克 鸡蛋 2个 食用油 少许 食盐 少许 葱段 少许 方法/步骤 1 鸡蛋在碗中搅拌，搅拌过程中加入少许食盐和葱段。食盐用量以个人的口味添加。 2 将搅拌好的鸡蛋汁倒入面粉中继续搅拌，如果鸡蛋汁太少，可添加适量的清水搅拌，直至将面团和成光面为止。 3 将和好的面团放在面案上用面棒辗成薄皮，厚度约0.5厘米的圆形状。 4 倘若厨房内有芝麻，在面层上撒些芝麻增添其香味也是…