陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属粤菜。薄、爽、滑、软为特点,吃过后回味无穷。吃粉大多以干捞为主。在广西有很多餐馆用肉馅包成三角形,吃过几家味道比饺子爽口。 食材 陈村粉 1斤 肉末 3两 胡萝卜 1个 葱花 适量 酱油 1汤勺 大蒜 1瓣 芝麻 适量 花生油 适量 盐 1茶匙 步骤/方法 1 准备食材,陈村粉,肉末、萝卜、葱花剁碎放盐搅拌均匀做馅料,炒熟。 2 砧板洗干净,把陈村粉摊开,用小刀切成六份。 3 把炒熟的肉馅放在切好的粉皮一头。 4 接下来就是包成三角形。先折一个角。 5 不知道怎么描…

2022年6月28日 26点热度 0人点赞 阅读全文