每次炒青菜，我都不喜欢吃梗；这次索性把梗切下来做“莲花”了……超乎预料地好吃啊….~\(≧▽≦)/~ 食材 青菜 6颗 盐、胡椒粉、高汤 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 青菜用流动水冲洗干净，切掉叶子，只留菜梗部分； 2 用小刀将菜梗外面的梗修成花瓣形状； 3 依次将菜梗每一瓣都雕成花瓣； 4 青菜全部处理完后，放入蒸锅里蒸熟； 5 青菜盘子里蒸出来的汁倒入锅中，调入盐、胡椒粉、高汤、水淀粉，用中火烧开； 6 汤汁浓稠时，浇在青菜上； 7 最后可用胡萝卜碎装饰。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(…