小编的家人很喜欢吃炒面，所以会开发各种炒面的做法，今天小编就给大家介绍下豆芽鸡蛋香菇韭菜炒面怎么做？ 食材 豆芽 适量 面条 适量 韭菜 适量 鸡蛋 3个 香菇 适量 油 适量 酱油 适量 胡椒 适量 糖 适量 方法/步骤 1 取三个蛋，敲到碗里，然后用筷子调匀，加入少量的水和油，再继续把蛋液调匀。 2 将买来的韭菜清洗干净，然后切成三厘米左右的小段，备用。 3 将买来的豆芽清洗干净，去掉根部，然后备用。 4 将买来的面条放入微波炉中，时间调到两分钟，微波好之后，取出来，备用。 5 将干香菇放到清水中泡开，然后洗干…