这是一道美味又简单的菜，一定会有很多人喜欢吃。现在教大家怎么做。希望你们喜欢！ 食材 韭菜 200G 鸡蛋 3个 烧饼 一个 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将烧饼掰成正方块，不要太小~~切韭菜准备好 2 烧热油，放蒜、姜爆炒 3 放入烧饼，用油炸透~然后捞出 4 倒入打好的鸡蛋，快速翻炒，使其保持鲜嫩 5 放入盐，加入韭菜和烧饼，烧饼下锅后不能煮太够，不然没有了烧饼香脆口感 6 倒些许料酒调味 7 盖上盖焖一下。打开盖时，喷香扑鼻，起锅，一道美味的韭菜鸡蛋炒烧饼就这么简单的完成了 EN…