在家就能做出的酥皮糖果 食材 白糖 220克 熟花生,苏打饼 100克 方法/步骤 1 花生芝麻要熟的哦~一定要熟的~锅炒的其实比烤箱烤的香 2 白糖,咸苏打饼干打碎成渣渣,花生芝麻打碎成渣渣,这个活交给料理机~ 3 白糖,中小火融化,耐心一点~没看错,就是没有水~耐心耐心~不要搅拌不要搅拌,没融化之前搅拌会翻砂,融化部分可以动一下~可以晃动锅子~这一步实在做不好的加10-20克水吧,会容易点 4 完全融化,转最小火,看这漂亮的焦糖色~这个时候,粗暴的把那两碗渣渣倒进去,搅合至每一粒渣渣都粘上糖~然后倒入不粘的烤盘…