香艾又称艾叶、艾草，具有抗菌、抗过敏、清热解毒有平抑肝火、祛风湿、消炎等功效。香艾对降血压、降血脂和缓解心血管疾病都有很不错的作用。同时香艾维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，是一道营养丰富的食材，作为吃货又怎么可能放过这么好的食材呢。今天教给大家一道简单的香艾烹饪方法--香艾炒饭。 食材 米饭 1人份 香艾叶 15克 青椒 1只 红椒 1只 洋葱 四分之一个 香肠 三分之一根 豆芽菜 少许 食用油 少许 食用盐 少许 烹饪步骤 1  将准本好的食材清洗干净，香艾叶放到开水中稍微焯一下，时间掌握在…