豆类是非常有营养价值的，青豆是青绿色的大豆，用它来炒蘑菇肉沫，不仅好看而且超美味。 食材 青豆 200g 蘑菇 3朵 肉沫 20g 油 30g 酱油 15g 盐 5g 味精 2g 生姜 3片 方法/步骤 1 将要用的食材青豆洗净。 2 将要用的蘑菇3朵洗净。 3 将洗净的蘑菇切成片。 4 要用的20g肉沫准备好。 5 开小火，锅里倒入30g油，并放入生姜与5g盐。 6 等油温有点热了，倒入肉沫。 7 将肉沫进行翻炒。 8 倒入15g酱油。 9 肉沫翻炒至熟。 10 倒入切好的蘑菇。 11 中火翻炒。 12 倒入青豆…