马哈鱼鱼肉营养丰富，这个季节吃正好 食材 马哈鱼 适量 川椒 适量 水淀粉 适量 香菜 适量 洋葱 适量 泰椒 适量 蒜 适量 十三香 适量 糖 适量 辣椒 适量 鸡精 适量 盐 适量 干淀粉 适量 米醋 适量 酱油 适量 鱼露 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备食材如图 2 鱼肉切2-2.5厘米方丁 3 放入盆中加入盐，十三香，醋，料酒后抓匀 4 锅中烧油 5 蒜切片，泰椒切段，洋葱切块，香菜切段 6 鱼肉加入干淀粉，均匀裹在表面 7 六成热时放入鱼肉，炸至外酥里嫩后捞出 8 锅中加油炒川椒，倒入切好的配料，…

马哈鱼营养丰富，配上黄豆味道更佳。不会做呀，没关系，我教你呀，看一遍就会，保证马上就可以做给别人吃！ 食材 马哈鱼 1条 黄豆 适量 葱姜蒜 适量 盐 少许 料酒 少许 桂皮 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 准备马哈鱼洗净切块，加入料酒十三香，盐腌制半天。 2 黄豆泡发。 3 将马哈鱼放入砂锅中。 4 加入黄豆。 5 加入葱姜蒜。 6 加入桂皮，酱油。 7 放入锅中蒸至30分钟左右即可出锅。 8 出锅了可以开吃了，配上玉米面锅贴。 END 注意事项 鱼记得洗干净。 配料记得事先准备好。 经验内容仅供参考，如果您需…