猪骨头的分类:龙骨、大棒骨汤、排骨汤、脚骨,头骨,腰骨,关节骨,尾龙骨。具有健脾,强筋,壮骨等营养,钙的含量较高,老少皆宜,尤其适合成长中的孩子们。 食材 棒骨 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 玉米 适量 莲藕 适量 方法/步骤 1 白萝卜棒骨汤,棒骨焯水后用盐炒入味,加生姜、大葱、大蒜瓣加水,用砂锅小火炖三个小时即可,汤里放入少许盐、白醋、生抽。 2 莲藕玉米棒骨汤,棒骨焯水,加生姜、大葱、大蒜瓣、两个大枣、十粒枸杞、三个桂圆加水,用砂锅小火炖三个小时即可,汤里放入少许盐、白醋、生抽。 3 莲藕炖排骨,排…