鱼类含有丰富的蛋白质和较低的脂肪，它味道鲜美，肉质细嫩，是人们非常喜爱的食物之一，今天介绍鱼尾的做法。
方法/步骤
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1
将50g香菜和5g葱洗净切好；
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2
将5g姜去皮切成沫；
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3
将400g鱼尾去掉鳞洗净备用；
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4
在锅中放入8g色拉油；
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5
先在锅中撒入4g食盐，避免煎鱼时粘锅；
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6
将备好的鱼尾放入锅中；
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7
将两面煎至金黄；
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8
加入3g花椒；
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9
加入4g豆瓣酱；
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10
加入3g干辣椒；
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11
加入3g蒸鱼豉油；
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12
加入50ml水，煮2分钟，让鱼尾煮入味；
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加入切好的香菜和葱；
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起锅，美味的红烧鱼尾就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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