春天种萝卜苗——凉拌萝卜苗

2022年11月1日 15点热度 0人点赞
一年之计在于春!之前种的豆芽,让老妈赞不绝口,然后尝试了种一下萝卜苗,效果也是杠杆的。不过萝卜苗的成长期要比豆芽就好多。但萝卜苗的营养价值很高,所以久些也值得等待啦,萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力且热量低,纤维素高,吃后易产生饱胀感,刚好减掉冬天储藏下来的肉肉,哈哈!

食材

  • 萝卜苗 适量
  • 清水 适量
  • 蒜 适量
  • 辣椒 适量
  • 醋 适量
  • 香油 适量

步骤/方法

  1. 1
    从播种到收成一共等了11天,不过萝卜苗长得绿油油的
  2. 2
    割除根部
  3. 3
    清洗干净
  4. 4
    用开水焯烫三遍,再加水盖盖焖15分钟
  5. 5
    等待的时间里切好蒜末、辣椒圈
  6. 6
    焖好后,沥干水分,加入适量食盐、白糖、醋、酱油和香油
  7. 7
    搅拌均匀即可食用。萝卜苗焯烫后变成一小碟,刚好是饭前开胃小菜
  8. 8
    酸酸辣辣、好爽口
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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