一个人的春节
方法/步骤
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1
牛肉末加入盐，糖，十三香，生抽，蚝油，淀粉，料酒拌匀
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2
香菜切碎
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3
胡萝卜用刨子刨成片，再用刀切碎些
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4
锅内下油，放洋葱和生姜，煎葱油
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5
煎好葱油倒出洋葱和生姜渣，将胡萝卜丝倒入翻炒，炒至断生
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6
待胡萝卜丝冷却后和香菜一起拌入牛肉馅
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7
开始包饺子（买的现成的饺子皮）可以包一个烧水下了试一试味道，馅还可以接着调味
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8
包好了放冰箱冷冻室冷冻一下再装袋，不易沾粘
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9
煮饺子，水开后下锅，沸腾加小半碗凉水，连续三次，烧开就可食用了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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