非常推荐一款美味好吃的鱼肉丸子,大家一起来尝试吧!!! 食材 鱼肉 200克 葱 10克 姜 5克 大蒜 12克 酱油 10克 水 800克 盐 7克 蚝油 5克 方法/步骤 1 葱姜切丝加盐抓出汁。 2 加水即可得到去腥的葱姜水。 3 将一斤鱼肉倒入绞肉机。 4 加入蛋清和少许盐,分次倒入葱姜水多打几遍。 5 加入一勺土豆淀粉,搅拌均匀。 6 丸子,冷水下锅,小火煮至飘起发白即可。 END 注意事项 水不要煮开。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作…