怎么做美味好吃的鱼肉丸子

2022年3月31日 32点热度 0人点赞

非常推荐一款美味好吃的鱼肉丸子,大家一起来尝试吧!!!

食材

  • 鱼肉 200克
  • 葱 10克
  • 姜 5克
  • 大蒜 12克
  • 酱油 10克
  • 水 800克
  • 盐 7克
  • 蚝油 5克

方法/步骤

  1. 1

    葱姜切丝加盐抓出汁。

  2. 2

    加水即可得到去腥的葱姜水。

  3. 3

    将一斤鱼肉倒入绞肉机。

  4. 4

    加入蛋清和少许盐,分次倒入葱姜水多打几遍。

  5. 5

    加入一勺土豆淀粉,搅拌均匀。

  6. 6

    丸子,冷水下锅,小火煮至飘起发白即可。

    END

注意事项

  • 水不要煮开。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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