海产类一般都是含蛋白质很高的，但如果有尿酸高的人一定不能多吃海鲜，今日做的鲍鱼仔和蚝都是是干的，所以营养更高，只是制作过程会比较繁琐一点，但为了这张嘴再繁琐都没问题 制作步骤： 1. 干鲍鱼仔用常温水泡24小时备用 2. 干蚝用常温水泡三个小时就可以了 3. 光鸡一只，清洗干净后切块沥干水 4. 切好的鸡肉起油锅加入蒜、姜片、红葱头下锅爆炒 5. 直到没有水分，鸡肉开始出油就可以加入料酒翻炒，等料酒挥发掉后加入适量的酱油、盐继续翻炒，最后加入1500毫升的水 6. 另外起煮锅，将泡好的鲍鱼仔和蚝翻炒将水分挥发掉…