美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡翅 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 鸡翅、鲜虾、鲍鱼洗干净 2 鲍鱼洗干净后撕掉肚肠,用小刀把鲍鱼脚轻轻刮干净,再划花刀,用少量料酒,半勺左右放入姜丝、蒜腌制备用 3 鸡翅前后各划两刀,将姜丝切丝,加入蚝油、老抽、生抽、糖、盐、黑胡椒、蒜搅拌均匀腌制15分钟即可 4 热锅下油爆香大葱、蒜,洋葱放入腌制好…

2022年9月30日 21点热度 0人点赞 阅读全文

?年夜菜除了之前做的鱼之外当然也少不了鸡啦,寓意大吉大利,和鲍鱼一起烧,不仅让鸡肉更鲜美,还提升了年夜菜的档次,是宴客的一道硬菜哦!宾客们一定都会喜欢的~   ?我今天买的鲍鱼挺小的,建议大家买更大一些的,根据鲍鱼的大小,如果煮的时间控制在7-12分钟以内,我用了7分钟,尝过后觉得鲍鱼肉质还是很鲜嫩Q弹的! 食材 盐 刷鲍鱼用 白糖 1勺 鸡翅中 8个 洋葱 1/4个 鲍鱼 10只 大葱 少许( 料酒 2勺 小葱 2根 生抽 2勺 香菜 2根 老抽 1勺 方法/步骤 1 鸡翅对半剪开,锅中加一勺料酒焯水后捞出,控干…

2022年5月25日 24点热度 0人点赞 阅读全文