看着国庆从运河弄回来的野生鲫鱼，头几天觉得有点头疼这些鱼怎么吃呀,酥炸鲫鱼、鲫鱼汤、蒸鲫鱼似乎有关鲫鱼的菜都吃了个遍。后来，做了一次剁椒鲫鱼，一部分用的是自己做的泡椒，另一部分也是自己以前做好装在坛子里的剁椒，本身味道非常不错，用这两样来做剁椒鲫鱼，简直太好吃了，做了好几次了，家人越吃越上瘾，爱上泡椒的酸辣，更爱上鲫鱼的鲜美。在制作过程中，满屋飘香的味道，大大吸引人们的胃口，记得饭要多煮点哟，哈哈。于是拍照发上来，与大家共享。 食材 小鲫鱼 四条 自制剁椒 一勺 泡椒 二十个 大葱 一段 生姜 一块 大蒜…