鸡肉是我们除了猪肉常吃的荤菜，通常我们会做成辣子鸡，但那比较麻烦，而清蒸鸡块不仅简单而且好吃营养。 食材 鸡肉 500g 排骨 100g 姜片 适量 茴香 少许 八角 少许 花椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将鸡肉和排骨洗干净切成块，备好调料 2 锅中烧开水，将鸡块、排骨、姜片一起放进去焯下水 3 捞起来用盆装鸡块和排骨，加入适量的茴香、八角、花椒、盐，蒸上30分钟即可 END 注意事项 放入一点排骨可以让鸡块更香 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…