鸡子含有丰富的蛋白质、脂肪和各种矿物,它营养丰富,味道鲜美,是餐桌上最受欢迎的荤菜之一,那么怎样烧鸡子好吃呢? 食材 鸡子 1500g 桂皮 5g 姜 5g 大蒜 8g 花椒 5g 方法/步骤 1 要想做出的鸡好吃,首先要会选鸡,买的时候买农户用稻谷、玉米散养的鸡,它的鸡油特别黄,这种鸡就是优质的土鸡,营养丰富,味道也格外鲜美; 2 将姜、蒜、桂皮洗净切好备用; 3 在锅中放入适量玉米油; 4 放入切好的姜、蒜、桂皮爆香; 5 加入适量花椒,炒出香味,可以帮助去除鸡的腥味; 6 将备好的鸡倒入锅中; 7 迅速翻炒一…

2023年11月6日 17点热度 0人点赞 阅读全文

在日常生活中 很多朋友不知道山药鸡子黄做法那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助  食材 生山药 30克 熟鸡子黄 3枚 粳米 200克 白糖 少许 水 适量 方法/步骤 1 【制作】 将山药切块,研成细粉, 2 用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内, 3 将山药、粳米洗净,与鸡蛋黄共煮粥。 4 置文火上,不断用筷子搅拌,煮沸,加入鸡子黄,继续煮熟即成。 5 将淮山药去皮洗净研细,用凉水拌匀倒入锅内, 6 置火上并不停搅动,成粥时加入捏碎的蛋黄,搅匀即可,食时加入白糖以调味。 7…

2022年4月23日 28点热度 0人点赞 阅读全文