糖醋鸡米花非常的美味,那怎么做呢?我们一起来看看。 食材 鸡胸肉 适量 醋 适量 植物油 适量 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将鸡胸肉清洗干净,切成小块,放入适量的盐,生抽打入一个鸡蛋,放入适量的面粉,搅拌均匀; 2 锅里放油,油烧热后放入鸡块,进行炸,炸至七八成熟捞出; 转大火,进行复炸一次; 3 碗里放适量的糖,放适量的醋,放少量的盐,搅拌均匀; 锅里放油,油热后放入糖醋汁,小火煮至粘稠状; 放入炸好的鸡块,搅拌均匀,关火、出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建…

2022年10月4日 17点热度 0人点赞 阅读全文

都市的繁华,快节奏的生活方式,不但改变着成年人对饮食的追求,也影响着孩子们的感官。鸡米花对现在的孩子来说,酥脆、鲜嫩、快捷、金黄的颜色,诱人的香气,也许就是未来对童年的回忆之一。叹着空调,喝着可乐,玩着手机,吃着鸡米花和洋快餐,也是当今孩子们最惬意的休闲方式。 食材 鸡小胸 2块 鸡蛋 2个 盐 5克 五香粉 2.5克 白胡椒粉 2.5克 辣椒粉 5克 黄酒 15ml 淀粉 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 将鸡小胸洗净用厨房纸擦干后,去掉筋膜,切成约3cm的小块,然后调入盐、五香粉、白胡椒粉、辣椒粉和黄酒搅拌均…

2022年6月27日 23点热度 0人点赞 阅读全文

鸡米花深受人们的喜爱,用烤箱来制作,非油炸更健康 食材 鸡胸肉 150克 烤肉料 10克 面包糠 50克 玉米淀粉 40克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净后切小块 2 将讥鸡胸肉和烤翅料一起放入容器里,搅拌后腌制一小时左右 3 放玉米淀粉,拌匀 4 再放入打碎的鸡蛋,搅匀 5 把鸡胸肉逐个放入面包糠里,沾上面包糠 6 摆在铺好油纸的烤盘上,200度20分钟左右 7 香喷喷的鸡米花就做好了 END 注意事项 鸡肉一定要提前腌制,这样才入味 烤箱温度有差别,注意别烤焦了 烤好后可以根据个人口味,再撒点调味料 经…

2022年6月19日 19点热度 0人点赞 阅读全文

肯德基的鸡米花备受人们喜爱,但是价格也偏贵的。所以本胖子自己做了一下,哎呦,还不错呦! 食材 鸡胸脯 500g 鸡蛋 1个 面包糠 1盒 调味料 1袋 方法/步骤 1 将鸡胸脯肉切成菱形块!大小随意看咱自己喜欢! 2 放入调味料,我放的是奥尔良烤鸡翅的料腌制十分钟左右! 3 将面包糠放到盘子里,(没有面包糠的情况下,可以用馒头搓成渣渣来代替效果是一样的哟!) 4 裹一层鸡蛋,然后裹一层面包糠,投入热油热锅中,用小火慢慢炸至金黄色,捞出即可! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建…

2022年6月17日 29点热度 0人点赞 阅读全文

小朋友特别喜欢肯爷爷家的鸡米花,一大份,对他来讲太小意思,要放开吃,至少要5份以上。有我这么会过日子且爱做的娘,怎么能不给他做呢。 周末,用了香雪面粉的裹炸粉来做了鸡米花,买了6块钱的鸡胸肉,做了一大盘,小朋友直呼过瘾,还说和肯德基的一样好吃。 食材 鸡胸肉 400克 炸粉 220克 盐 3克 五香粉 1小勺 糖 5克 花生油 适量 姜粉 1克 步骤/方法 1 鸡胸肉,解冻洗净 2 鸡肉切成1CM大小的丁 3 70克香雪裹炸粉,140水,调成面糊,不要太厚也不要太稀 4 再准备150克香雪裹炸粉,用来裹鸡肉粒 5 …

2022年5月6日 17点热度 0人点赞 阅读全文

由于疫情的影响,国家延迟了放假时间,所以很多网友在家的空闲时间非常多,甚至到了无聊的程度。于是平时不经常做饭的网友也开始寻找食谱,尝试着做一些美味的食物,来丰富自己的生活。今天味之院小编就给大家分享一个既简单又实用的菜谱“奥尔良鸡米花制作方法”,希望疫情过后大家不要太胖哦! 食材 鸡胸肉 2块 面包糠 80g 鸡蛋 2个 味之院奥尔良鸡翅腌料 30g 方法/步骤 1 鸡胸肉洗干净,切成均匀的肉丁。 2 切好的鸡肉丁,加入味之院奥尔良鸡翅腌料,抓匀。 3 盖上保鲜膜,放一边腌制半小时以上备用(天气热的话可以放冰箱)。…

2022年4月22日 26点热度 0人点赞 阅读全文

第一次做,记录下来。 食材 鸡胸脯肉 400克 鸡蛋 1个 淀粉 50克 面包糠 50克 胡椒粉 1勺 料酒 1勺 食盐 1勺 辣椒粉 20克 方法/步骤 1 把鸡肉洗干净,去除一些不需要的部分 2 我个人喜欢大一点的,所以鸡肉比较大块 3 将黑胡椒粉,盐,料酒倒入肉里,搅拌一下,腌制15到30分钟 4 准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠 5 首先将鸡块在淀粉里面滚一边,然后是鸡蛋液,最后是面包糠,弄好以后,我景置了十多分钟 6 锅内放油,把油温烧到合适温度 7 将鸡块放入油中,用小火炸,金黄以后捞出,根据自己鸡块大小判断…

2022年4月9日 30点热度 0人点赞 阅读全文