鸡蛋应该是家家户户常吃的食物，早餐一个蛋，营养一整天！但是我们常吃的白水煮蛋应该用冷水还是热水呢？ 方法/步骤 1 煮鸡蛋当然是冷水下锅，煮出来的鸡蛋才不会破壳。 2 煮鸡蛋之前，最好先用刷子清洗干净。 3 煮的时候水要没过蛋，放入适量食用盐和白醋会让剥壳更简单。 4 用中小火去煮，大概8分钟左右鸡蛋就会被煮好，再放入冷水更好。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部