食色，人之性也。对于很多吃货而言，更是无肉不欢，鸡鸭鱼肉无所不爱，囊括了华夏所有能吃的，对于好吃的肉，或红烧或清蒸或炖汤，每当看到红烧以后的肉上铺着红亮亮的菜油，清蒸以后酥弹可口的肉肉，闻到满屋的飘香，想必很多人都要忍不住吞口水了。鸭肉的肥嫩加上啤酒的酒香，总能让人感受到美食带来的幸福。 食材 鸭肉 400g 啤酒 一瓶 食用油 适量 白醋 适量 料酒 适量 淀粉 适量 姜片 一块 蒜片 少许 方法/步骤 1 有很多小伙伴尝试过后，都说啤酒鸭不好吃，又柴，又腥，完全不是传说中的味道。这是为什么呢？当然是他们犯了致命…