现在都提倡健康饮食，多吃粗粮，少吃白面粉，所以这次烙馍用的是全麦面粉，健康养生，就是颜色黑黑的，卖相不好，但是味道没的说，烙馍卷菜，爱吃面食的都可以试试 食材 全麦面粉 200克 土豆 3个 番茄 1个 口蘑 4个 黑木耳 50克 紫色洋葱 半个 橄榄油 20毫升 步骤/方法 1 全麦面粉，有机店有卖，不是加工过的精粉，要健康很多 2 倒出200克面粉备用，大家可以看到全麦面粉有些咖啡色，所以烙出的饼会有些黑黑的 3 将滚水倒入面中，搅拌，一定要用滚水，这样烙出的饼比较软和，而且面被烫过，已经熟了一半，烙饼时会很快…