很多朋友都喜欢吃麻辣烫，可是大家在店里吃到的也许都不正宗，味道不好，我做红汤麻辣烫有10年的经验，下面我为大家传授祖传的红汤麻辣烫做法，让大家充分享受到口感最好的红汤麻辣烫。 食材 牛油 1000克 菜籽油 300克 豆瓣酱（红油的） 400克 香辣酱 200克 朝天椒 350克 红花椒 150克 青花椒 50克 姜 100克 冰糖 10克 八角 5克 甘草 3克 山奈 3克 香叶 10克 排草 2克 荜菝 2克 白豆蔻 5克 桂皮 5克 香果 5克 紫草 5克 公丁香 3克 栀子 3克 草果 5克 米酒 200克…