健康素食，美味健康 食材 白菜帮 150克 黑木耳 25克 植物油 2汤匙 淀粉 5克 葱 10克 食盐 5克 姜 10克 米醋 1汤匙 蒜 2瓣 酱油 1/2汤匙 干辣椒 2个 胡萝卜 10克 步骤/方法 1 红辣椒泡在水里，白菜邦改成抹刀片，木耳泡发后撕成一元硬币略大的状态，然后焯水过凉，备用。醋，糖，盐，淀粉加两汤匙水调好碗汁 2 做油，把泡水的辣椒，葱姜蒜爆香后，下入白菜片，翻炒一分钟，下木耳，再炒一分钟，倒入碗汁，勾芡 3 收汁，关火，出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…