超好吃哦 食材 饺子皮 200克 白糯米 200克 紫糯米 200克 红糖 100克 盐 2克 糖 10克 水 50克 食用油 20克 方法/步骤 1 紫糯米和白糯米洗净一起入大碗,加水浸泡至少一夜。 2 泡好的米,留水末过米的二指高,再加入红糖。 3 冷水上锅蒸45分钟至熟,趁热搅拌几下,然后放凉再包馅 4 直接取一张饺子皮,用勺子挖一勺黑糯米馅放中间,像包包子一样包起,收口如果有面疙瘩就揪掉 5 平底不粘锅不放油,直接把包好的按扁在锅里小火慢煎至熟。 6 香甜粘糯,营养糯叽叽,喜欢收藏试试吧 END 注意事项 …