食材
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饺子皮 200克
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白糯米 200克
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紫糯米 200克
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红糖 100克
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盐 2克
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糖 10克
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水 50克
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食用油 20克
方法/步骤
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1
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2
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3
冷水上锅蒸45分钟至熟,趁热搅拌几下,然后放凉再包馅
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4
直接取一张饺子皮,用勺子挖一勺黑糯米馅放中间,像包包子一样包起,收口如果有面疙瘩就揪掉
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5
平底不粘锅不放油,直接把包好的按扁在锅里小火慢煎至熟。
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6
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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