龙舌鱼又叫踏板鱼、方板鱼，刺少、柔嫩，是一道美味的海货。今天和大家分享一下龙舌鱼粉丝汤的做法，简单好学，又好吃，是一道拿得出手的菜哦。 食材 龙舌鱼 300克 粉丝 100克 胡萝卜 20克 油盐酱醋 适量 料酒 适量 葱花、姜 适量 方法/步骤 1 将龙舌鱼洗干净，仔细去掉嘴部的黑皮 2 热锅，加油，用葱姜炸锅，后加入适量的水 3 待水开后，加入龙舌鱼，加适量生抽，大火煮 4 大火煮十分钟左后，转小火，煮五六分钟 5 加入粉丝，少于胡萝卜丝，煮五六分钟后，加适量盐，可以出锅 END 注意事项 一定要去掉嘴部的黑皮…