海洋资源的丰富,对于内陆的人们来说,以前不是很常见的大龙虾,如今也在内陆的菜场里能经常大面积的见到了。当看到大龙虾的第一眼,就很喜欢它身体上的花色斑纹,漂亮极了,它的肉那更是鲜美至极而且它的脂肪含量极低,营养又是相当的丰富,是很好的滋补食材。 食材 大龙虾 1只 胡椒粉 适量 白酒 适量 油 适量 蒜 适量 生抽 适量 沙拉汁 适量 方法/步骤 1 龙虾去腮去肠肚,清理干净待用(由于一次吃不完,只清蒸了龙虾的身子。 2 备好沙拉汁适量(无需用盐,沙拉汁的咸味道刚刚好)。 3 把龙虾翻过来,用刀从肚子处往肉里多划几刀…