糯米南瓜饼的做法

2022年10月8日 15点热度 0人点赞

今天带来的是糯米南瓜饼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 糯米粉 200克
  • 南瓜 190克
  • 豆馅 180克
  • 椰蓉 20克

方法/步骤

  1. 1

    食材:糯米粉、椰蓉、豆馅、南瓜

  2. 2

    把南瓜去皮切成条,放蒸锅上蒸熟,南瓜用勺子压成泥状

  3. 3

    将南瓜泥加入糯米粉中

  4. 4

    和成面团

  5. 5

    把大面团分成大小相等的小面团,然后用手揉圆,豆馅也同样揉成等份的小圆球

  6. 6

    取一块糯米面团,用手按扁,将豆沙圆球放在小饼中间,用虎口把饼周围挰合包住豆馅,将收口朝下轻轻用手按扁

  7. 7

    烤盘铺上油纸,洒些椰蓉,将做好的小饼放上,使小饼两边都均匀的裹上椰蓉

  8. 8

    锅里加入适量的油,等油温七分热时,下入裹好椰蓉的小饼,小火煎到两边金黄即可

  9. 9

    用洁柔厨房纸巾铺在盘子上,将煎好的糯米南瓜饼放在上面,让洁柔纸巾吸干煎后的多余油份

  10. 10

    糯糯的南瓜饼做好了

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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