如何用西米制作好吃的冰皮月饼？ - 经验大全

今天我们来制作好吃的冰皮月饼，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

西米约500克，白糖适量，温水适量，玉米淀粉约300克，喜欢的馅料适量
月饼模具

方法/步骤

1

在西米中加入白糖，再加入约西米3/4温水，浸泡半小时
2

再加入淀粉，搅拌均匀后揉成光滑的面团，将面团分成等量的小剂子
3

然后将小剂子搓圆按扁，包入喜欢的各种馅料，用模具压成漂亮的月饼形状，上锅计时蒸二十分钟，即可开吃啦

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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