今天我们来制作好吃的白菜海蜇,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
方法/步骤
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1
我们将白菜洗净,菜叶部分切成丝,海蜇提前泡去咸味,锅中放入烧至六十度,再放入海蜇焯烫三十秒左右
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2
接着将海蜇捞出过凉水,冷却后控干水分和白菜丝放在一起,在一个碗中放入适量干辣椒,烧热油浇在上面,激出香味备用
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3
在海蜇中放入适量的香菜段,蒜末,盐,白糖,生抽,米醋和干辣椒油,香油抖拌均匀装盘即可开吃啦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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