怎样做出家常菜系列之炝炒百合豌豆尖 - 经验大全

豌豆尖是膳食纤维特别丰富的食材，最适合积食的时候吃啦。

食材

豌豆尖 500g
百合 1头
干辣椒 2根
花椒 10几颗
大蒜 2-3瓣
盐 1茶匙

方法/步骤

1

百合掰开洗掉所有的泥沙，沥干；豌豆尖掐出嫩尖。
2

大蒜切碎末；干辣椒和花椒粒冲水沥干备用。
3

热锅温油，先用中火把冲洗过的干辣椒和花椒炒香。炒出香味之后马上倒入蒜末，翻炒两下之后倒入百合。此时开始转大火，豌豆尖入锅翻炒两下马上加盐。
4

豌豆尖完全炒软之后就可以出锅啦。
5

美味完成。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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