羊肉排骨的做法比较多，比如烤、炖、炒等方式，下面介绍炖羊排的做法。
方法/步骤
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1
首先到市场上购买比较新鲜的羊排。
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2
将羊排洗净剁成段控干水分，尽量多胆王蕉洗几遍，将血水洗净，然后控干待泉雁用。
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3
将生姜洗净切成片，花椒、八角、小茴香等用水冲洗后放入调料包或纱布里封好备用。
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4
将白萝卜洗净切成半圆形的片。
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5
在锅内倒入适量的冷水，放入羊排和调料包后大火煮开，等到烧开之后，用勺将血沫去干净。
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6
等待羊排骨炖1小时左右，将萝卜片倒入在海薪炖20分钟左右即可。。
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7
最后放入适量的盐、味精，就可以关火了，盛入盘中可以享受美味了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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